食疗
五色入五脏
青入肝、赤入心、黄入脾、白入肺、黑入肾。以平为期,不盲目进补。
- 青 · 肝
- 菠菜、芹菜、西兰花、青豆、荠菜、香椿
- 赤 · 心
- 番茄、红枣、红豆、枸杞、山楂、樱桃
- 黄 · 脾
- 南瓜、小米、玉米、黄豆、胡萝卜、红薯
- 白 · 肺
- 白萝卜、山药、百合、银耳、莲藕、梨
- 黑 · 肾
- 黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑米、桑葚、海带
五色入五脏属传统食疗归类,日常搭配着吃即可,不必按色定量,也不必顿顿凑齐。